En nuestro restaurante en Fuengirola, no solo somos especialistas en carne: también apostamos por pescados de calidad excepcional. El atún rojo salvaje del Mediterráneo es uno de los productos más espectaculares que ofrece nuestro país. Capturado en su momento óptimo, cuando llega a nuestras costas con un alto nivel de grasa natural, este gran nadador aporta una textura suave y un sabor profundo que lo convierte en la base perfecta para un tartar de alta cocina.

Nuestro tartar de lomo de atún rojo salvaje se elabora con cortes limpios y frescos, respetando al máximo el producto. Lo servimos con aliños delicados que realzan su sabor sin ocultarlo, en una propuesta fresca, elegante y llena de matices. En nuestro asador en Fuengirola, queremos que cada comensal disfrute de una experiencia completa, con lo mejor del mar y la tierra. Si buscas algo diferente en un restaurante de carne en Fuengirola, esta opción es un homenaje a la frescura y la autenticidad del Mediterráneo.